Відео

@@DanielVazquez-id7xk Hola, un placer que sea de su agrado. Le doy la mas cordial bienvenida al canal. Saludos

Gracias por compartir el resultado de la elaboración. Un placer tenerle por aquí. Saludos cordiales

@@AidaPonce agradezco su comentario, le deseo mucho éxito en la elaboración, bienvenida al canal

Agradezco su comentario y me da mucho gusto que el contenido sea de su agrado, le doy la más cordial bienvenida al canal

Muy buena receta y sencilla, la pondré en la lista de pendientes. Gracias por su comentario. Saludos

@@j.p.r.2916 Gracias por su comentario, si está muy buena, un placer que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal

@@Lucemato Puew manos a la obra, muchos éxitos en la preparación. Bienvenido al canal, saludos

@@LegnaHernandezGonzalez-0703 pues que bueno , este es un canal educativo y profesional de gastronomía se ve la historia, idiosincrasia y aspectos interesantes. No es solo una receta es cultura para verdaderos amantes de la cocina. La web es enorme y se puede ir por donde mismo vino

@@fernandorojasbarragan4018 Es un placer saludarte y orgulloso de tus éxitos. Saludos

Un placer que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal

@@ChefJorgePrendes Gracias!!

@@thaisgonzalez7719 saludos

Gracias por el dato, le doy la bienvenida al canal

@@adolfogarciagarrido7870 Bueno, para empezar lo que se habla no se puede ver. Gracias a Dios tengo muchas cosas importantes e interesantes de que hablar, este es un canal educativo, del cual, por lo visto, a usted le hace mucha falta. Saludos

Le doy la bienvenida al canal

Me da mucho gusto que le fuera de utilidad el contenido. Le doy la más cordial bienvenida al canal

@@mariadelcarmencalatayudcas9411 Hola, agradezco como siempre sus comentarios y aportes, le envío un cordial saludos y bendiciones

@@drotefi3415 Saludos Doctor, gracias por sus comentarios

@@pasteleriavictoriac.a.9284 Un placer que sea de su agrado, gracias por sus comentarios. Saludos

Un agrado que este al pendiente y un gusto en saludarle, que bueno que sea de su agrado el contenido. Saludos y bendiciones

Así es, lamentablemente me ha tocado ver compañeros o alumnos con quemaduras importantes debido a los churros. Es necesario que existan poros que hagan salir al vapor que se concentra dentro. Debemos tener cuidado. Saludos y agradezco sus comentarios

@@ChefJorgePrendes gracias Cheff, pues afortunadamente hace tiempo me ofrecieron la duya y la compré otro no la he usado 😂 pero lo bueno q ya no tengo pretexto! 😃 Mil gracias.

Pues adelante, mucho éxito en la preparación, a estrenar la duya. Gracias

Como siempre es un placer para mi compartir y difundir gastronomía. Saludos

Le deseo mucho éxito en la elaboración, es un gusto compartir. Saludos

Gracias a usted por sus comentarios y por estar al tanto, le envío un muy cordial saludo

Lo propio para usted, muchas bendiciones

Hola, es un placer compartir. Puede no utilizar la sal de cura sin ningún problema. Solo que no tomará el color característico y deberá consumirlo un poco más pronto. Pero por lo demás sin problemas. Gracias por su pregunta. Bienvenida al canal

@@humbertomarin175 manos a la obra, mucho éxito en la preparación. Bienvenido al canal

Un placer que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal

Hola la crema de leche es la materia grasa de la leche que se obtiene al hervirla y retirarla de la superficie en forma de nata. también es conocida como nata o nata de leche, muchos le dicen simplemente crema pero cremas hay muchas, por lo que lo más correcto es decirle crema de leche o nata de leche. Espero le sea de utilidad, saludos

@@ChefJorgePrendes muchas gracias por responder Si me quedo claro. Se puede sustituir con otra cosa??

@@sirod2827 no hay de qué, se puede reemplazar por leche y si el problema es intolerancia, entonces puede ser por jugo de naranjas, en ambos casos tener en cuenta que son más líquidos que la crema por lo que serán en menor proporción, como se agrega al final se debe ir viendo la masa.

@@ChefJorgePrendes muchas gracias.

@@sirod2827 a usted

@@TecnoCell-n6f un placer que sea de su agrado, agradezco su comentario

Por el contrario, gracias a usted por sus comentarios, los agradezco mucho. Saludos

Muchísimas gracias, saludos desde Perú 🇵🇪 Dios lo bendiga🌿😊

Gracias por su comentario. Me complace enormemente que el contenido sea de su gusto y de utilidad. Un gran saludo

Me es grato escuchar que le evoque lindos recuerdos. Gracias por sus amables comentarios, un gusto, como siempre, en saludarle

Un gusto que le agrade, mis más cordiales saludos

Hola, muchas gracias por su comentario, un placer que sea de su agrado el contenido, me alegra que use la gastropedia. Le dejo el link de infusionar. Saludos gastropedia.com.mx/enciclopedia/articulo.php?art=203

@@dafnecubix1185 Hola, gracias por su pregunta, el turrón típico que conozco en Guadalajara, Jalisco es el turrón rosa o dulce de la Virgen, muy diferente a este. Sin embargo es también típico en muchos lugares de México, Guadalajara incluido, consumir este turrón duro de Almendras sobre todo en las fiestas decembrinas. En todos los supermercados aparecen toda suerte de turrones. Saludos

@@jadithpena1629 Que gusto que tuviera éxito en la preparación, agradezco que nos lo compartiera. Enhorabuena

Agradezco muchísimo su comentario, también este tipo de preparaciones son de mis favoritas, normalmente las hago y consumo en casa, es de suma importancia saber la calidad de los productos que ingerimos. Seguiré creando contenido de este tipo. Saludos

Muy amable, un gusto que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal

Hola, gracias por su comentario y pregunta. Si recomiendo ligar la mermelada con un poco de maicena, también se puede hacer con pectina. Espero le sea de utilidad. Le doy la bienvenida al canal. Saludos

Hola gracias por compartirnos su experiencia. A partir de esta receta si usted quiere aumentar o disminuir el tamaño solo deberá hacerlo proporcionalmente con todos los ingredientes. El ejemplo más sencillo es que si quiere el doble de pastel deberá emplear el doble para todos los ingredientes y si quiere pastel y medio solo deberá aumentar la mitad de todos los ingredientes. (De lo contrario sacarlo matemáticamente por regla de tres) espero le sea de utilidad. Saludos

Muchas gracias Chef.🙏, bendiciones para usted y su familia.

@@yolandagarcia-sl7ht Lo propio, que se le multipliquen. Saludos

Un placer que sea de su agrado, le doy la más cordial bienvenida

Hola, gracias por su comentario y pregunta. El estragón tiene sabor fuerte y algo anisado, lo puede sustituir por hinojo, anís, eneldo o perofollo. Espero le sea de utilidad, le doy la bienvenida al canal

Hola, agradezco su comentario, es un placer que leo contenido sea de su agrado, le deseo mucho éxito en la elaboración y le doy la más cordial bienvenida al canal

Un placer que sea de su agrado. Agradezco su comentario. Le doy la bienvenida al canal.

Hola, gracias por su comentario. Este es un canal educativo y profesional de gastronomía, la cual se ve desde todas las aristas, étnica, cultural, histórica, científica, tecnológica y más. Ese es el punto, no la receta en si, es lo que hace diferente a este canal, recetas hay muchas, cultura, poca

Hola, este es un canal educativo y profesional, lo mejor que tiene es precisamente tengo muchas cosas importantes e interesantes que decir. Así que jamás callaré no dejaré de compartir experiencias y conocimientos útiles a los demás, así que puede ir a callar a otra parte. Saludos

Hola, gracias por su comentario y pregunta. Para embutir tengo una muy sencilla que se adapta a la batidora kitchen Aid. Existen muchos tipos y modelos, manuales y eléctricos, en Amazon y Mercado Libre puede encontrar muchísimos modelos. Espero le sea de utilidad. Saludos

@@ChefJorgePrendes gracias chef aunque esa se ve muy buena fácil de adaptar es para un pequeño emprendimiento muchas gracias y bendiciones!!

@anabeatrizmarincalle6562 le deseo mucho éxito en su emprendimiento. Me da mucho gusto que le sea de utilidad. Saludos

Hola, agradezco que nos comparta su experiencia y su comentario. No consumo jamones industriales siempre los hago yo, esa experiencia que nos cuenta no la he tenido. Quizá porque nunca ha durado más de una semana en la casa. Sin embargo debemos partir del hecho que es artesanal y de conservante solo tiene sal y sal de cura (en cantidad segura) en contraparte de los industriales. Las manchas obscuras aparecen en las carnes y jamones debido a la oxidación por el aire y la exposición directa a las bajas temperaturas. Recomiendo colocarlo en recipiente hermético o directamente cubrirlo con plástico a piel. Espero le sea de utilidad, le envío un muy cordial saludo, deseándole éxito

@@ChefJorgePrendes muchísimas gracias 🙂 Probaré distintas opciones de conservación.

@ChuChoo_Chuss Mucho éxito. Saludos

Hola agradezco su comentario y que sea de su agrado el contenido, le doy la más cordial bienvenida al canal

Gracias por su comentario, así es, queda muy buena esta salsa. Le doy la bienvenida al canal.